Холодильные камеры, шкафы. Холодильные двери. Продажа, установка, обслуживание, ремонт.

Холодильная камера - это совокупность теплоизолированиго помещения, охлаждающих устройств, устройств для размещения и транспортирования продукта.

Мы предлагаем решения, обеспечивающие стабильную работу бизнеса наших клиентов. При работе с клиентами, наша компания соблюдает точные требования заказчика, применяет гибкую ценовую политику, осуществляет индивидуальный подход.

Мы осуществляем:

• Технические расчеты, подбор материалов для строительства холодильной камеры с учетом требуемых условий хранения;
• Подбор оборудования для холодильных камер в соответствии с требованиями заказчика;
• Консультации по соблюдению технологического процесса при заморозке, охлаждении и хранении различных типов продуктов в холодильных камерах и складах;
• Заказ и своевременная поставка холодильного оборудования, монтаж и пуско-наладочные работы холодильного оборудования;
• Гарантийное и Сервисное обслуживание, составление исполнительной документации.

 Так же наряду с камерами хранения мы поставляем: камеры шоковой заморозки, туннельные скороморозильные аппараты, флюидизационные морозильные аппараты, воздушные морозильные аппараты и плиточные скороморозильные аппараты.

Наши специалисты помогут Вам решить проблемы хранения, охлаждения и заморозки любых продуктов, используя самые последние разработки в этой области.

Холодильные камеры

Холодильные камеры предназначены для хранения охлажденных или замороженных продуктов, хранения лекарственных средств, для дозревания фруктов и прочего.

Толщина теплоизоляции сэндвич-панелей для таких камер выбирается в пределах 60, 80, 100, 120 и 150 мм, толщиной, которые используются для стационарных холодильных камер и складов. Поверхность панелей снаружи и внутри окрашенная оцинкованная сталь толщиной 0,55-0,8 мм, покрытая защитной пленкой, удаляемой после монтажа. Изоляция - пенополиуретан плотностью 45 кг/м3.

Материалы, применяемые в сендвич- панелях, разрешены Госкомсанэпиднадзором к применению в пищевом машиностроении. Боковые поверхности панели имеют специальный стыковочный профиль «шип-паз», исключающие тепловые «мостики» и обеспечивающий удобство монтажа. Поверхность профиля обрамляется металлом, что обеспечивает защиту изоляции на «излом» при боковых нагрузках после сборки камеры и при транспортировке или перемещении панелей.

Температурный режим в камерах такого типа поддерживается в диапазоне от +14 °С до – 35 °С в зависимости от вида продукции (ГОСТ 23833-95). В зависимости от необходимых функциональных потребностей, морозильные камеры делятся на два общих типа:

• Cреднетемпературные (от +14 и до -5)
• Низкотемпературные (от -5 до -35)

Холодильные камеры простого замораживания предназначены для замораживания мяса , рыбы целиком или брикетированной, различных полуфабрикатов, пельменей, чебуреков, овощей и фруктов и т.п. Такие камеры как правило работают в цикличном режиме при периодической загрузке и выгрузке продукции.

Толщина теплоизоляции сэндвич-панелей для таких камер выбирается в пределах от 100 до 200 мм. Температурный режим в зависимости от вида продукции и технологии её замораживания поддерживается в диапазоне от – 25 °С до – 35 °С . Время замораживания продукции в таких камерах составляет от 3-х до 24-х часов.

Холодильные камеры шоковой заморозки (туннели)

Предназначены для интенсивного (шокового) в течение 1 - 1,5 часов замораживания в потоке воздуха при движении продукта по конвейеру внутри камеры.

Холодильные двери

Наружная и внутренняя обшивка полотна изготавливается из оцинкованной стали толщиной 0,6 мм с полимерным покрытием цвет белый RAL 9003. Толщина двери для холодильной камеры 80 мм (для средне-/низкотемпературных помещений), 100,120 мм (для низкотемпературных помещений); наполнитель - пенополиуретан плотностью 42-45кг/м3 производства «HANTSMAN», «BASF» (Германия). Поверхность оклеена защитной пленкой, удаляемой после монтажа.

Вариант 1: утепленный дверной блок из сэндвич-панелей изготавливается в декоративном исполнении (вариант2) или в исполнении шип-паз. При световом проеме двери для холодильных камер высотой до 2000 мм, высота блока составляет 2120 мм. При высоте светового проема двери для холодильной камеры свыше 2000 мм – высота блока составляет 2620 мм. В комплектацию рам к дверям для холодильных камер без порогового исполнения входит пороговая накладка (для среднетемпературных помещений) или обогреваемый порожек (для низкотемпературных помещений), монтируемые в уровень с существующим полом. При низкотемпературном исполнении уплотнитель двери для холодильной камеры по контуру снабжается системой электроподогрева (ПЭН-обогрев). Световой проем рамы двери холодильной камеры оснащается пластиковым холодопрерывающим профилем.

Вариант 2: накладная рама изготавливается из профильного металла толщиной 2 мм окрашенная порошковыми эмалями, монтируется внахлест к наружной стене проема двери холодильной камеры с помощью крепежного элемента. В комплектацию рам помимо дверей для холодильных камер без порогового исполнения входят пороговая накладка (для среднетемпературных помещений) или обогреваемый порожек (для низкотемпературных помещений), монтирующиеся в уровень с существующим полом. Рама двери холодильной камеры комплектуется уплотнительной прокладкой из вспененного полиэтилена и крепежными элементами, предотвращающими образование «мостика холода». При низкотемпературном исполнении рама снабжается системой электроподогрева (ПЭН-обогрев) прилегающих к уплотнению поверхностей.

Прайс-лист на холодильные двери (doors.xls).

Обшивка помещений теплоизоляционными панелями

Наиболее распространенным на данный момент видом строительствахолодильных камер является обшивка теплоизоляционными панелями уже существующих помещений.

Эти помещения могут быть бывшими холодильными камерами с повреждённой или недостаточной теплоизоляцией для нового режима эксплуатации (в основном низкотемпературного) либо просто промышленными помещениями, которые переоборудываются под холодильные склады различных объёмов и температурных режимов. Наша компания рекомендует для подобного варианта также использовать теплоизоляционные панели с пенополиуретановым наполнителем. Эти панели вкупе с дополнительными крепёжными элементами обеспечивают достаточную жёсткость всей конструкции холодильной камеры, упрощают строительство камеры и отличаются высокой долговечностью. Мы предлагаем индивидуальный подбор холодильной камеры и дополнительного оборудования для каждого клиента.