Скороморозильные аппараты воздушного охлаждения
Скороморозильные аппараты воздушного охлаждения - это аппараты шоковой заморозки продуктов. По сравнению с морозильными камерами скороморозильные аппараты более интенсивные и компактные. Из-за интенсивности охлаждения и низкой температуры - 30 ... - 40 С этот метод и называют - шоковой заморозкой. Скороморозильные аппараты бывают периодического и непрерывного действия. По принципу охлаждения различают контактные (плиточные) и бесконтактные аппараты, в которых продукты замораживают в потоке холодного воздуха (тоннельные скороморозильные аппараты, флюидизационные скороморозильные аппараты, воздушные морозильные аппараты, конвейерные морозильные аппараты, тележечные морозильные аппараты, спиральные морозильные аппараты). Последние имеют наибольшее распространение. Аппараты различаются различной производительностью, встроенным и центральным агрегатом холодоснабжения.
Цены на оборудование можно посмотреть в ПРАЙС-ЛИСТЕ.
| Цена | |||
|---|---|---|---|
| Аппараты скороморозильные воздушные типа АМВ |
Аппараты скороморозильные воздушные типа АМВ |
||
| Аппараты замораживания пельменей АПС |
Аппараты замораживания пельменей АПС |
||
| Аппараты стеллажного типа АМС |
Аппараты морозильные стеллажные типа АМС |
||
| Аппараты спиральные АСМ |
Аппараты скороморозильные спиральные АСМ |
||
| Туннельный аппарат АСМТ |
Скороморозильный туннельный аппарат |
||
| Аппарат флюидизационный АСМФ |
Скороморозильный флюидизационный аппарат АСМФ |
||
| Линия по производству быстрозамороженных овощей производительностью 500 кг/ч |
Линия по производству быстрозамороженных овощей производительностью 500 кг/ч |
